El otoño llegó a Chihuahua
Septiembre está terminando y Cuauhtémoc ya entró oficialmente en modo otoño.
Pero aquí no se trata solamente de hojas secas, café y fotografías bonitas.
En los campos menonitas de Chihuahua, la temporada se celebra con enormes calabazas, comida, animales, música y tradiciones agrícolas.
Este 25, 26 y 27 de septiembre, el Campo Menonita 12B recibe la edición número 13 del Festival de Otoño en los Campos Menonitas, uno de los encuentros familiares y turísticos más peculiares de la región.
Y eso explica uno de sus grandes protagonistas.
El evento fue conocido durante años como Festival de la Calabaza. Aunque ahora su oferta es mucho más amplia, la competencia por encontrar enormes productos agrícolas continúa siendo parte de la tradición.
Este año habrá concursos de calabazas, manzanas y mazorcas.
Los organizadores incluso han hablado del reto de alcanzar una calabaza de 700 kilogramos.
Sí: 700 kilos.
Prácticamente el peso de un pequeño automóvil.
Durante el festival también habrá exhibiciones de ganado, rodeo, carreras de barriles, actividades infantiles, presentaciones musicales y teatro.
Además, los visitantes encontrarán espacios dedicados a productores y comerciantes de la región.
La expectativa oficial es importante.
El Gobierno de Chihuahua informó que se esperan aproximadamente 40 mil asistentes durante los tres días, además de alrededor de 100 expositores y comerciantes.
Probablemente esta sea una de las mejores razones para visitar el festival.
La gastronomía menonita forma parte central de la experiencia.
Habrá repostería, productos regionales, carnes y preparaciones tradicionales. Entre los alimentos promocionados aparecen el pollo y las famosas costillas a la trilladora.
La mezcla gastronómica es especialmente interesante porque Cuauhtémoc posee una identidad construida alrededor de distintas comunidades y tradiciones.
Así, visitar el festival también se convierte en una oportunidad para conocer una parte de Chihuahua que resulta muy diferente a la imagen desértica con la que frecuentemente se identifica al estado.
Lee también: Claudia Sheinbaum vuelve a Chihuahua y se reúne con Maru Campos
Hay otro elemento que distingue al Festival de Otoño.
Los recursos obtenidos mediante el evento serán destinados a instituciones y causas sociales.
Los organizadores han señalado que lo recaudado apoyará a seis instituciones relacionadas con atención infantil, personas con discapacidad, rehabilitación y otras labores asistenciales.
Además, cientos de voluntarios participan en la organización.
Por eso el festival no funciona únicamente como atractivo turístico. También mantiene una importante dimensión comunitaria.
El acceso cuesta 100 pesos para mayores de 12 años. Distintos reportes del evento señalan acceso gratuito para menores dentro del rango establecido por los organizadores.
También se ha informado de un pase para los tres días por 250 pesos.
Como siempre, conviene confirmar precios y condiciones antes de realizar el viaje.
El evento se realiza en:
Campo Menonita 12B
Kilómetro 32 del Corredor Comercial Manitoba
Cuauhtémoc, Chihuahua
Desde Chihuahua capital son alrededor de 144 kilómetros, con un recorrido estimado cercano a una hora con 50 minutos, dependiendo del tránsito y las condiciones de la carretera.
Para quienes salen desde la capital, la ruta continúa hacia Cuauhtémoc y posteriormente hacia Álvaro Obregón y el Corredor Comercial Manitoba.
El Festival de Otoño tampoco será el último evento gastronómico de la temporada.
Los días 3 y 4 de octubre se realizará Devórate Cuauhtémoc 2026, con antojitos mexicanos, cortes, productos regionales, food trucks, un concurso de parrilla y un mercado de productores y emprendimientos locales.
En otras palabras, Cuauhtémoc tendrá dos fines de semana consecutivos donde comida y turismo serán protagonistas.
Cuando pensamos en experiencias otoñales, muchas veces aparecen imágenes de Nueva Inglaterra, enormes granjas estadounidenses o festivales de calabazas en Canadá.
Pero no necesitas salir de México para encontrar algo parecido.
En Chihuahua existe una región donde el otoño llega acompañado de campos agrícolas, productos gigantes, ganado, repostería, rodeo y una comunidad que abre sus puertas para compartir parte de sus tradiciones.
Este fin de semana, el otoño en Chihuahua no solamente se mira: se come, se recorre y hasta se pesa. Y quizá haya una calabaza de cientos de kilos esperando convertirse en la fotografía más extraña de tu viaje.
Chihuahua vive un momento gastronómico vibrante. En los últimos años, el sushi se consolidó como…
Claudia Sheinbaum realizó su primera visita del año a Chihuahua y sostuvo un breve encuentro…
Cuautla y Cuernavaca registran las mayores tasas de víctimas de delitos contra la vida y…
El alcalde de Elota, Richard Millán Vázquez, llamó la atención durante los festejos patrios por…
¡Otra vez la misma historia! “La Vikinga” sostiene que ya superó sus diferencias con Ivonne…
La aparición de la gobernadora Maru Campos y del secretario de Seguridad Pública Estatal, Gilberto…