En Chihuahua, cualquier motivo es bueno para organizar una carne asada. Un cumpleaños, un partido de fútbol, una reunión familiar o simplemente la llegada del
Los chilaquiles son uno de esos platillos que nunca pasan de moda. Preparados con tortillas de maíz cortadas en trozos, salsa verde o roja, crema,
Chihuahua está buscando que la gastronomía deje de ser solamente un complemento para el turismo y se convierta en una experiencia capaz de atraer visitantes,
La temporada de chiles en nogada también se vive en Chihuahua. Aunque este platillo nació en Puebla, cada año más restaurantes del norte de México
En el norte de México existe una receta que provoca sorpresa por su nombre y curiosidad por su preparación. El famoso “pollo violado” se volvió
Chihuahua ha evolucionado en su propuesta gastronómica hasta posicionarse como un destino donde la cocina de autor gana protagonismo. En este contexto, identificar el mejor
Los chilaquiles en Chihuahua se han convertido en un referente del desayuno local, combinando tradición, sabor y porciones generosas. En el norte de México, este
Hablar de tacos al pastor en el norte de México puede parecer inusual, pero Chihuahua ha construido una escena taquera que sorprende por su calidad